FOOD

OSSERVATORIO GEA: LA GIUSTA ALCHIMIA DEL VINO

Produrre buon vino è frutto, talvolta, di un calibrato assemblaggio di uve differenti ad opera di un enologo esperto, che porta a un risultato superiore alla semplice somma dei fattori. E' la magia di questo prodotto millenario, che trova estimatori in tutto il mondo.