FOOD

OSSERVATORIO GEA: PRODOTTI DA FORNO, CRESCE CHI DIVERSIFICA

Biscotti, merendine, fette biscottate, wafer, cracker, lievitati da ricorrenza.. è un mondo variegato quello dei prodotti da forno, capace nonostante la crisi dei consumi di mantenere stabili sia i volumi che il fatturato. Merito dei risultati positivi di alcuni comparti.....